厳選した国産豚、精米したての契約農家の米、数十種類以上のスパイスとフルーツを煮込んだオリジナルソースなど、素材を吟味した「とんかつ店」です。カウンター、BOX席、掘りごたつ席など用意していますので、ゆっくり食べたい時、ご宴会・ご家族で、気軽に食べたい時など、様々なシーンで御利用いただけます。